9 февраля ваши зубы должны белеть как снежные вершины Альпийских гор! Ибо в этот день весь мир отмечает День стоматолога. Читать новость 7 февраля 2012
6 февраля не забудьте поздравить с профессиональным праздником того, кто в любимом уютном баре за углом всегда умело орудуя шейкером приготовит ваш любимый коктейль, того, кто выслушивает раз за разом слезные истории о неблагодарных возлюбленных, таких тупых и дубовоавторитарных начальниках, и вообще о несправедливости жизни в целом. Поздравьте, не налейте (он на работе), а просто скажите пару теплых слов бармену! Читать новость 1 февраля 2012
Так случилось, что именно в Татьянин день, 25 января 1755 года, императрица Елизавета Петровна подписала указ «Об учреждении Московского университета», и этот морозный январский день стал официальным университетским днем, в те времена он назывался Днем основания Московского университета. С тех пор Святая Татиана считается покровительницей студентов. Читать новость 24 января 2012
В январе все деревья в серебре... А что делать нам, простым гражданам? Где пребывать, не в унынии же... Нет, лучше в дружеских объятиях! И снежное 21-е января всех неравнодушных, но слегка заиндевевших, призывает жарко обниматься прямо на морозе! Читать новость 19 января 2012
На пике зимы расположился прекрасный христианский праздник - Крещение Господне. На Крещение и воды много - в смысле снега, да и вода вся - святая. Читать новость 15 января 2012
Всемирный день здоровья отмечается ежегодно 7 апреля в день создания в 1948 году Всемирной организации здравоохранения. За время, прошедшее с того исторического момента, членами ВОЗ стали около двухсот государств мира.
Ежегодно проводить День здоровья вошло в традицию с 1950 года. Он проводится для того, чтобы люди могли понять, как много значит здоровье в их жизни, и решить, что им нужно сделать, чтобы здоровье людей во всем мире стало лучше. Дабы сохранить и приумножить свое драгоценное здоровье уделим особое внимание своему рациону питания. Читать новость 31 марта 2011
Вы готовы к розыгрышам? Шуткам о белых спинах сто лет в обед, но почему-то каждый раз мы снова и снова на них ведемся. Наверное, с приходом весны, очень хочется и улыбок, и шуток, и солнечного настроения, ну буквально целый воз и каждый день. Начнем с 1-го апреля. А еще, уровень серотонина, напрямую отвечающего за позитивный настрой, можно и нужно поднимать шоколадом. Сегодня – о шоколадных десертах. Читать новость 23 марта 2011
27 марта мир отмечает Международный день театра. Как известно, слово «театр» произошло от древне-греческого слова theatron, что значит «место, где смотрят». Традиционно в театре играются два наиболее популярных жанра - комедия и трагедия, символами которых стали театральные маски. Международный день театра - это не просто профессиональный праздник мастеров сцены, это наш праздник - праздник миллионов неравнодушных зрителей. А после спектакля хорошо побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным, например тыквой. В состав этого золотистого овоща входят сахаристые вещества (5%), соли калия, кальция, магния и железа, аскорбиновая кислота, витамины группы В.
Особенно богата тыква каротином: его в ней в 15 раз больше, чем в арбузе, и в 4 раза льше, чем в дыне. Много в тыкве пектиновых веществ, но мало органических кислот и клетчатки. Читать новость 18 марта 2011
19 марта отмечается День моряка-подводника. В 1906 году по указу императора Николая II в классификацию судов военного флота был включен новый разряд кораблей - подводные лодки. Этим же указом в состав Российского флота были включены 10 подводных лодок. Первая из них - «Дельфин» - была построена на Балтийском заводе в 1904 году. А как же хороша балтийская селедочка! Любой мало-мальски уважающий себя моряк не откажется от соленой селедочки да с картошечкой. Кстати, рецепт этого блюда - честь и заслуга голландского моряка Якоба Бейкельса. Селедка - рыба недорогая, а значит доступная. Однако она имеет массу достоинств, так как является рекордсменом по содержанию витамина Д. В ней присутствует также йод, селен и фосфор. Включая эту рыбу в постный рацион , вы никогда не будете страдать от недостатка витаминов и минеральных веществ. Читать новость 10 марта 2011
15 марта мир празднует Всемирный день защиты прав потребителя. Не секрет, что от жизни каждый готов получать только все самое идеальное. Идеальная запеканка, собственно как и все идеальное, получается методом проб и ошибок. Поначалу мы плохо в этом блюде разбираемся и можем делать совсем не те запеканки, которые нам нужны. И только со временем понимаем, что от нее (запеканки) хочется, какая она должна быть, с манкой или крахмалом, со сливками или вареньем.... Но бывает, проходит целая жизнь, а ни с одной запеканкой любовь и понимание так и не складывается. В чем же главный секрет? Конечно же в качестве продуктов, которые мы используем как потребители. Именно в запеканках их многообразие особенно ощутимо, причем на вкус. Читать новость 2 марта 2011
7 марта начинается Великий пост. Пост Святой Четыредесятницы и Страстной седмицы называется Великим постом по особой важности его установления. Он установлен, главным образом, в память сорокадневного поста Иисуса Христа, вскоре после Своего крещения удалившегося в пустыню и постившегося там (Мф. 4, 2), а также сорокадневного Поста Моисея (Исх. 34, 28) и Илии (3 Цар. 19, 8). Особо строгий Пост Православная Церковь предписывает хранить в первую и Страстную седмицы. В понедельник и вторник первой седмицы предписывается соблюдать высшую степень поста: «Отнюдь вовсе ясти не подобает». В остальные седмицы поста, кроме суббот и воскресений, - сухоядение. В субботние и воскресные дни разрешается сваренная пища с растительным маслом. И только в праздник Благовещения, если он приходится не в Страстную седмицу, разрешается вкушение рыбы. Читать новость 24 февраля 2011
В 2011 году начало масленой недели приходится на 28 февраля. На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник - встреча Масленицы, во вторник - заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины». В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу - тещины вечерки - зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.
Непременный атрибут Масленница – это блины. Существует множество рецептов их приготовления. Читать новость 18 февраля 2011
23 февраля – День защитника Отечества. В этот день в 1918 году отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии. Вот эти первые победы и стали «днем рождения Красной Армии». Для многих праздник 23 февраля был и остается днем мужчин, которые служат в армии. Тем не менее, большинство граждан стран бывшего СССР склонны рассматривать День защитника Отечества не столько, как годовщину Дня рождения Красной Армии, сколько, как День настоящих мужчин. Именно для них - защитников в самом широком смысле этого слова – следующие рецепты. Читать новость 15 февраля 2011
24 августа 1991 года Украина провозгласила свою независимость. Акт провозглашения независимости Украины от 24 августа 1991 года был утвержден в этом же году 1 декабря всенародным голосованием. Государственным праздником это событие стало с июня 1992 года, когда Верховная Рада постановила считать 24 августа Днем независимости Украины.
В этот день можно приготовить домашний пирог. Летнее разнообразие фруктов, которые служат начинкой пирога, позволяют радовать членов своей семьи и гостей каждый раз чем-то новым.
Читать новость 20 августа 2010
8 августа отмечаются три профессиональных праздника: День работников ветеринарной медицины, День войск связи Вооруженных Сил Украины, День строителя. Предлагаю в этот день приготовить блюда с арбузом. Кусачек сладкого, ароматного арбуза может быть не только вкусным десертом, но и ингредиентом некоторых оригинальных блюд. Арбузы гармонично вписываются в различные салаты, как в сладкие, так и в соленые. Читать новость 5 августа 2010
День Военно-Морского Флота России традиционно отмечается в последнее воскресенье июля. Праздник ежегодно отмечается и в Феодосии. Так, в этом году 25 июля с 09.00 в Феодосии в Морском порту Российской Федерации пройдет водно-спортивный праздник и концерт. В этот день вход в Морской порт будет свободен. Гости порта будут допущены на корабли, стоящие в порту.
Интересно, что в этот день (только на Черноморском флоте) моряки должны надевать белые брюки к парадной форме одежды.
Предлагаю к праздничному столу приготовить фаршированные помидоры. Их можно нафаршировать самыми разными начинками, и каждый раз это будет новое оригинальное блюдо. Помидоры способны не только придать вкус и цвет кулинарным шедеврам, но и принести пользу вашему здоровью. Читать новость 23 июля 2010
День бухгалтера отмечается ежегодно 16 июля – в день принятия Закона Украины «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине» (1999 год). Учрежден профессиональный праздник в 2004 году, до этого года отмечался неофициально. Предлагаю к праздничному столу приготовить вкусные и удобные в приготовлении клёцки.
Клёцки – мучное изделие, пришедшее к нам из Европы, существует во многих кухнях мира под разными названиями. К примеру, итальянцы называют их ньокки. С клёцками можно не только сварить суп, но и подать их как отдельное блюдо (например, полив их сметаной), или в качестве гарнира ко вторым блюдам. Читать новость 9 июля 2010
| Интервью
| Феодосия в лицах 
